리뷰/음식

[요리] 다이어터 메뉴 - 참치양배추 불닭볶음면 (포두부 활용)

열정 전파자 2023. 2. 24. 16:23
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입터짐 방지를 위해 두부면을 주문해봤어요.

대신 이번에는 두부면이 아닌 건조된 포두부를 사서 더 다양하게 사용해보려 해요.

(아래 포두부 링크 참고용으로 공유드려요. 제일 싸고 제일 맛나요)

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다이어트 필수품!!

각에 들어가 있는 두부면보다 훨씬 저렴하고 식감도 훨씬 좋네요!!!

저는 불닭볶음면을 맘껏 먹고 싶어서 주문해봤어요.

처음 해봤는데 대 성공!!!! JMT 레시피 공유 합니다.


❤️ 참치 양배추 불닭 볶음면

✔️ 준비물 : 후라이팬, 포두부 2장, 참치캔 하나, 양배추, 불닭소스 (옵션으로 마늘)

✔️ 조리 방법

1. 따뜻하게 먹는게 맛나니 ㅡ 두부면을 만드는 동안 후라이팬에 물을 자작하게 담아서 끓입니다.



2. 두부면 두개를 떼어내서 김밥처럼 동그랗게 돌돌 만 다음 최대한 얇게 썰어줍니다.



3. 물이 끓으면 2분 정도 데쳐주고 망에 두부면을 건져둡니다.

4. 같은 후라이팬에 기름 두르고 찧은 마늘 반 숟가락 넣고 마늘 기름 낸 다음 양배추를 넣고 같이 볶다가

5. 양배추가 익으면 참치 캔 뜯어서 뚜껑 꽉 눌러 기름을 빼고 후라이팬이 투하해서 불닭소스를 넣고 1분 가량 볶으면 끝.



6. 면을 담고 볶음 참치 양배추를 담아서 기호에 맞게 소스 추가해서 먹음 됩니다.




포두부 두장만 썼음에도 양배추를 많이 넣어서 그런지 진짜 배불러서 반은 마침 집에 놀러온 동생 줬습니다. (말만 반이고 30%만 줬어요)


진짜 불닭볶음면 먹고 싶으신 다이어터들께 추천 드립니다!!!!

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